(TABLOIDRAKYAT) - Departemen Pertanian Amerika Serikat (AS) pada Jumat (24/5/2024) mengumumkan bahwa flu burung telah terdeteksi pada daging sapi untuk pertama kalinya dari sapi perah yang sakit.
Dilansir dari AP, meskipun terkena virus flu burung, memakan daging sapi yang sudah terinfeski tersebut tetap aman, asalkan diolah dengan benar.
United States Department of Agriculture (USDA) melaporkan, virus tersebut ditemukan selama pengujian terhadap 96 sapi perah karena terlihat tanda-tanda penyakit selama pemeriksaan rutin di pabrik pengolahan daging. Dari pemeriksaan tersebut, flu burung hanya ditemukan pada salah satu sapi.
Meskipun flu burung sampai ke daging yang dijual kepada konsumen, USDA menyatakan memasak daging pada suhu internal 165 derajat Fahrenheit (73,9 Celsius) akan membunuh virus tersebut, sama seperti membunuh E. coli dan virus lainnya.
Flu burung sebelumnya telah ditemukan di peternakan sapi perah di sembilan negara bagian, terutama pada susu, dan menyebabkan pembantaian jutaan ayam dan kalkun. Namun, penemuan virus ini pada daging sapi merupakan perkembangan baru dalam wabah ini.**
Sumber: Cakaplah.com
Polres-Bawaslu Kuansing Bahas Isu Negatif Pilkada 2024
Grafik Harga Emas Antam Hari Ini Naik Rp7.000 Per Gram
Oknum Guru dan 2 Mahasiswa Sebarkan Konten Porno di Medsos Ditangkap Polisi
Ada Ribuan Investasi dan Pinjol Ilegal di Riau, OJK Imbau Warga Cermat dan Waspada
Pengelolaan Sampah di Kota Pekanbaru Tahun 2025 Belum Dipastikan
Pemprov Fasilitasi UMKM dan Ekraf di Kenduri Riau 2024
Dua Tersangka Dugaan Korupsi Segera Disidangkan, Kasus Dana BOK Puskesmas Rumbio
Struktur Pimpinan DPRD Meranti Dinyatakan Lengkap, Berikut Gambaran Jadwal Pelantikan
Cuaca Terik, Abdul Wahid dan UAS Turun Panggung Membaur dengan Masyarakat
Diduga Putus Cinta dan Gagal Nikah, Warga Pulau Jambu Nekat Gantung Diri di Jendela Kamar
Heboh! Seorang Nenek di Kampar Ditemukan Tewas di Tepi Sawah, Kalung dan Emas Hilang
Kabar Baik! Pekan Kedua Ramadan, Harga TBS Sawit Riau Naik
THR PNS, TNI/Polri Hingga Pensiunan Akan Cair Hari Ini
Polres-Bawaslu Kuansing Bahas Isu Negatif Pilkada 2024
Grafik Harga Emas Antam Hari Ini Naik Rp7.000 Per Gram
Oknum Guru dan 2 Mahasiswa Sebarkan Konten Porno di Medsos Ditangkap Polisi
Ada Ribuan Investasi dan Pinjol Ilegal di Riau, OJK Imbau Warga Cermat dan Waspada